Creo que somos humanos y siempre que estemos en torneos jamas jugamos como lo hacemos en un amistoso, los nervios nos traicionan. Llevo 5 años jugando torneos y siempre me pasa lo mismo (aunque menos que antes); prefiero jugar con amigos y en los torneos prefiero verlos desde fuera con una cerveza que andar angustiado de con quien juego, que si pierdo, luego no duermo. La idea es divertirse.

Dos cosas, una derivada de la otra.

Lo primero, jugar MAS torneos. Lo segundo, aprender a controlarte en esos momentos en que querrías hacer el bolso e irte.
Lo segundo viene de lo primero. Mientras más partidos de ese estilo juegues, más te irás conociendo y sabrás como lidiar con los momentos.

Las ganas de reventarlas vienen a raíz de algún momento de frustración generado por algo en particular del juego. Una vez que identificas eso que hace que te frustres, empiezas a pensar un poco más y sabes que debes mantener la linea de juego que venías trayendo. Es imposible ganar todos los puntos.

Si eso ocurre incluso antes de empezar el partido, bueno, será para tratarlo en algún otro ámbito. Tal vez no sea un problema tenístico.

Y por último, todos lo hacemos, pero no hay que compararse con uno mismo peloteando. Tengo mis dudas de si los mismos profesionales juegan como pelotean. Son situaciones completamente distintas.